破繭而出，蛻變新生──《涵花庭》
築一個夢，打造浪漫的餐桌食光，
在城市裡探尋生活饗宴
《涵花庭》坐落於繁華的台南市安平區，
是隱藏在城市一隅的浪漫花園，
我們帶著對料理的熱情，研發出令人驚豔的中式料理，
與你相約在每個值得紀念的日子。
堅持走出自己的路，
打造愛與夢想的花園
在經歷多年的高壓職場生活後，創辦人替自己按下暫停鍵，重新探索未來目標，帶著滿腔熱血與無畏勇氣，毅然決然踏上了餐飲創業的旅程。
雖然，起步後的路程有許多困難，但創辦人仍始終堅信「成功的路上並不擁擠」，也許會多繞點路、多留些汗，但在挫敗背後，收穫的是向前的能量。
累積了幾次展店的實戰經驗，創辦人持續檢視經營策略，從邀請菁英廚師團隊到濃縮食材精華，推出迎合台灣口味卻顛覆傳統的特色料理，結合歐式風情的夢幻環境，為用餐體驗增添優雅氛圍，終於，蛻變為媲美五星級的台南中式餐廳《涵花庭》。
質感品味的料理美學，
共譜戀人的幸福進行曲
隨著中式餐廳的服務水準與料理品質獲得一致好評，更成為當地人聚會餐飲的首選餐廳，我們如火如荼的開展新店面，邁向嶄新里程碑。
我們把對於料理的偏執，偷渡進浪漫的生活哲學，先是深入研究在地民眾對於「婚宴料理」的喜好，經過不斷地調整口味，結合創新求變的菜色風格，烹煮出兼具澎派與精緻的美味佳餚。
於是，台南婚宴會館《涵花庭會館》誕生了，我們以高雅別緻的白色系宴會空間，並提供齊全硬體設備的頂級服務，帶給每位賓客難忘的飲食體驗，陪伴新人共譜幸福進行曲。
餐桌上的美好食光，
台南中式餐廳/婚宴會館《涵花庭》為你點綴生活甜蜜
《涵花庭》宛如破繭而出的蝴蝶，縱使在前進的路上幾經波折，
我們始終秉持純粹初心，尋找空間擺設的無限可能，激發對於中式料理的想像，
為台南中式餐廳/婚宴會館寫下全新定義。
期待在未來，《涵花庭》能成為每個人心中的浪漫園地，
讓你在奢華舒適的用餐環境，放鬆心情、品嚐精緻料理，
享受餐桌上的生活絮語。
